菜谱 好吃的鱼香茄子怎么做美味好吃 来源:飘香吧 1.08W 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :250 辅料郫县豆瓣 :50白糖 :适量 酱油 :少量 醋 :少许 具体步骤1. 茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软;2. 另起锅下底油炒豆瓣酱,炒香后加葱姜蒜末,放白糖、酱油、醋。 好吃 鱼香茄子