咖喱香鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.69W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
胡萝卜 :洋葱(白皮) :20g
猪肉(瘦) :
调料: :适量
大葱 :
姜 :克
色拉油 :5g
胡椒粉 :克
咖喱 :5g
酱油 :
黄酒 :
味精 :
香油 :
盐 :克
1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;
2. 葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
3. 把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;
4. 盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。