香辣凤爪怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.77W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡爪 :适量辅料
姜 :适量蒜 :适量
辣椒 :适量
豆豉 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
葱花 :适量
1. 鸡脚洗净,为了卫生起见,剪去指甲。锅里加水倒入鸡脚,煮至水开再装盘待用。
2. 坐锅倒油,倒入姜蒜片爆香,再倒入辣椒和豆豉炒香.
3. 接着倒入鸡脚翻炒,加生抽上色,倒入适量料酒.
4. 倒水,等待收汁装盘前洒上葱花。
主料
鸡爪 :适量辅料
姜 :适量1. 鸡脚洗净,为了卫生起见,剪去指甲。锅里加水倒入鸡脚,煮至水开再装盘待用。
2. 坐锅倒油,倒入姜蒜片爆香,再倒入辣椒和豆豉炒香.
3. 接着倒入鸡脚翻炒,加生抽上色,倒入适量料酒.
4. 倒水,等待收汁装盘前洒上葱花。