可口的牛肉绘馍怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.18W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟牛肉绘馍是由泡馍、牛肉等为主料搭配牛骨汤、粉丝等配料烹饪而成的一道菜。牛骨汤香浓的味道,加上粉丝的清爽口感,牛肉的嫩滑,做出来一定会是一道很好吃的菜,可以当做主食来吃哦,根据个人爱好可以增加香菜的配料,搭配起来味道更有层次哦。
主料
牛肉 :200辅料
泡馍 :1块牛油 :1勺
粉丝 :1袋
牛骨汤 :1碗
香菜 :1份
具体步骤
1.牛肉煮熟切片。
2.泡馍撕碎,香菜切碎。
3.牛骨汤或者高汤一碗倒入奶锅加热,放入少许胡椒粉和盐,再放入少许大喜大牛肉粉提味,粉丝提前用冷水泡软,倒入汤中煮熟,撒上一点香菜。
4.捞出粉丝。
5.倒上飘着牛油的牛骨汤,加一勺牛油。
6.最后把泡馍和牛肉倒入碗里即可,撒上香菜,太美味了,满满的肉香,立马吃的连汤都不剩了。
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