色香味俱全的油焖尖椒怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
尖椒 :3个辅料
油 :适量盐 :半勺
味精 :1/4勺
生抽 :2勺
1.尖椒洗净去蒂
2.对半切开
3.小锅放入适量油,下入尖椒
4.小火,加盖,开始油焖
5.10分钟后尖椒逐渐生成虎皮
6.下入盐,生抽,味精,加盖继续焖制,可加少量水继续焖制10分钟即可
7.盛出装盘
尖椒本身寡淡无味,调味料可以适当多些,这样成菜的味道才会好些,也可掩盖住些辛辣的味道!
主料
尖椒 :3个辅料
油 :适量1.尖椒洗净去蒂
2.对半切开
3.小锅放入适量油,下入尖椒
4.小火,加盖,开始油焖
5.10分钟后尖椒逐渐生成虎皮
6.下入盐,生抽,味精,加盖继续焖制,可加少量水继续焖制10分钟即可
7.盛出装盘
尖椒本身寡淡无味,调味料可以适当多些,这样成菜的味道才会好些,也可掩盖住些辛辣的味道!