老爸做的豆角炖粉条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.62W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
豆角 :300瘦肉 :100
粉条 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
大蒜 :适量
陈醋 :适量
具体步骤
1.豆角摘洗干净后切成段。
2.瘦肉切片,姜丝蒜米切碎。
3.适量粉条用温水浸泡一下沥干水分。
4.锅中热油爆香姜丝蒜米后把瘦肉倒入翻炒。
5.待瘦肉变白淋适量生抽。
6.把豆角倒入翻炒。
7.加入适量老抽。
8.加适量盐。
9.加入一碗开水。
10.把粉条倒入锅中煮。
11.煮至粉条熟透,豆角变软即可,淋适量陈醋出锅。
粉条如果用热水泡过的话容易熟一点。