懒人版 - 拔丝麻山药怎么做美味好吃
来源:飘香吧 4.16K
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
麻山药 :2根辅料
白糖 :50水 :20
1.1.麻山药去皮,切小段,用水洗去粘液后控干水2.山药放入食品袋中,加入适量面粉,摇晃,使每块山药粘上面粉
2.油6成热时放入麻山药(小火炸)
3.炸到金黄色捞出
4.煮糖:水+白糖(中小火)白色泡泡变黄色泡泡时+放入麻山药快速搅拌出锅
1.过油小火炸熟2.糖起泡白色变黄色时马上放入山药搅拌
主料
麻山药 :2根辅料
白糖 :501.1.麻山药去皮,切小段,用水洗去粘液后控干水2.山药放入食品袋中,加入适量面粉,摇晃,使每块山药粘上面粉
2.油6成热时放入麻山药(小火炸)
3.炸到金黄色捞出
4.煮糖:水+白糖(中小火)白色泡泡变黄色泡泡时+放入麻山药快速搅拌出锅
1.过油小火炸熟2.糖起泡白色变黄色时马上放入山药搅拌