日式炖蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.28W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鲜虾 :一只蟹柳 :两根
西兰花 :少量
鹌鹑蛋 :一颗
冬菇 :一个
鸡蛋汁 :适量
辅料
香麻油 :少量1. 将鲜虾、蟹柳、西兰花、鹌鹑蛋、冬菇摆放在容器里。如图。
2. 鸡蛋和水按1:3的比例调和,加入适量盐调味,调料可根据个人口味加。水换成鲜汤口味更佳。将调好味道的鸡蛋汁倒入容器中。如图。
3. 上锅蒸。特别注意要用小火蒸,不然表面起泡,不平整不好看了~~~蒸熟后滴几滴香麻油即可。
主料
鲜虾 :一只辅料
香麻油 :少量1. 将鲜虾、蟹柳、西兰花、鹌鹑蛋、冬菇摆放在容器里。如图。
2. 鸡蛋和水按1:3的比例调和,加入适量盐调味,调料可根据个人口味加。水换成鲜汤口味更佳。将调好味道的鸡蛋汁倒入容器中。如图。
3. 上锅蒸。特别注意要用小火蒸,不然表面起泡,不平整不好看了~~~蒸熟后滴几滴香麻油即可。