口感不错的家常红烧肉怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
五花肉 :500 g辅料
蒜子 :适量红糖 :适量
八角 :两枚
酱油 :两勺
盐 :适量
具体步骤
1.锅里放一点点油,再放入肉,翻炒,炸出肥肉里的油。
2.过两分钟翻炒一次,防止肉粘锅
3.加入酱油,红糖,盐,八角,翻炒
4.几分钟后,加入开水,水盖过肉多点就可以了,大火烧开,转小火,盖盖子,闷半个小时左右。
主料
五花肉 :500 g辅料
蒜子 :适量具体步骤
1.锅里放一点点油,再放入肉,翻炒,炸出肥肉里的油。
2.过两分钟翻炒一次,防止肉粘锅
3.加入酱油,红糖,盐,八角,翻炒
4.几分钟后,加入开水,水盖过肉多点就可以了,大火烧开,转小火,盖盖子,闷半个小时左右。