外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做美味好吃

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外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蒜薹200

辅料

油 :适量
猪里脊肉 :适量
鸡蛋 :3个
盐 :适量

具体步骤

外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做好吃又简单 第2张

1.切好蒜薹

外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做好吃又简单 第3张

2.3个鸡蛋,里面放入料酒

外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做好吃又简单 第4张

3.摊鸡蛋后盛出来备用

外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做好吃又简单 第5张

4.里脊丝翻炒后备用

外婆教我做肉丝炒蒜薹怎么做好吃又简单 第6张

5.蒜薹翻炒后,加入里脊丝和鸡蛋

烹饪技巧

鸡蛋和里脊丝,都要提前翻炒一次,再和蒜薹一起入锅。

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