最爱吃的煮马桥豆干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.51W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
马桥豆腐 :4块辅料
料酒 :糖 :
鸡精 :
青蒜 :
老抽 :
盐 :
具体步骤
1.马桥豆腐切成斜刀片(* 鉴别正宗的马桥豆腐,香味很浓,而且切面是白色的),青蒜洗净切段。
2.油锅热后先煸炒豆腐,注意用铲背翻炒,不要炒碎。
3.然后倒少量料酒、老抽,加水、糖煮开。
4.放入青蒜、加盐、鸡精,加盖小火煮透。
主料
马桥豆腐 :4块辅料
料酒 :具体步骤
1.马桥豆腐切成斜刀片(* 鉴别正宗的马桥豆腐,香味很浓,而且切面是白色的),青蒜洗净切段。
2.油锅热后先煸炒豆腐,注意用铲背翻炒,不要炒碎。
3.然后倒少量料酒、老抽,加水、糖煮开。
4.放入青蒜、加盐、鸡精,加盖小火煮透。