莴苣炒猪肺怎么做美味好吃

莴苣炒猪肺这猪肺会非常的滑，而莴苣虽然是味道有些苦，性寒但是有利于五脏、通经脉等很多功效，而猪肺的肉质鲜嫩，并且猪肺有利于补虚、止咳、止血的功效，莴苣和猪肺这两样结合会更加鲜美。

主料

辅料

具体步骤

1.猪肺洗干净切块

2.青椒洗干净切条

3.切好的莴苣和青椒

4.把花生油倒入锅中，油热后加入葱姜小辣椒少许

5.出葱香味后倒入切好的莴苣青椒，翻炒

6.加点酱油继续爆炒

7.莴苣快熟的时候准备倒入卤猪肺块

8.翻炒均匀，并加点味精

9.焖炒熟就可以出锅了

10.加点香菜提提味，更好吃了

烹饪技巧

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