蛋煎沙拉馒头怎么做美味好吃

这是一种剩馒头的改造方法，剩下的馒头片加上了人们喜欢的沙拉酱，东方的馒头和西方的沙拉酱的结合就是东方和西方简单的碰撞，经过下锅后小火的煎炸，馒头片除了平时大家喜欢的酥脆感之外多了一分细腻柔滑的感觉，在经过鸡蛋的包裹这一道美味就更令人喜欢了。

主料

辅料

具体步骤

1.馒头一个备好。

2.切成薄片，两片一组，不要切断。

3.沙拉酱备好。

4.每组馒头片中间涂满沙拉酱。

5.鸡蛋打散。

6.加好沙拉酱的馒头片裹满蛋液。

7.直接放到涂好油的不粘锅烤盘上，电磁炉开小火。

8.两面煎金黄，鸡蛋熟透即可。

烹饪技巧

我用的是香甜沙拉酱，蛋液里就没有添加任何调料，如果用原味的，蛋液里可以加点盐。