自制农家一碗香怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
湖南椒 :300鸡蛋 :1个
五花肉 :200
蒜台 :2根
辅料
生抽 :适量油 :适量
盐 :适量
大蒜 :4颗
1.将肉切成片,辣椒切成圈圈,蒜台切成小粒,鸡蛋放碗里打散
2.湖南椒切成圈,蒜切成沫
3.锅里下油炸好,盛在碗里待用
4.肉切好,放在油锅里爆香,盛起等用
5.将辣椒,蒜,蒜苔放入油锅里炒,加入盐
6.将刚才的鸡蛋和肉放往起炒,倒入适量生抽。大货翻炒
7.起锅
肉要爆香,最好要有点肥肉更好