简单的丝瓜蛋花汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
丝瓜 :2条鸡蛋 :3个
辅料
水 :适量盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.丝瓜去皮洗净。
2.丝瓜切成片备用。
3.锅中放入水、鸡精、姜片、盐烧开。
4.水开后放入切好的丝瓜。
5.在碗中放入3枚鸡蛋、盐。
6.用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
7.丝瓜煮好后,开大火把搅拌好的鸡蛋倒入,充成蛋花。
8.盛入碗中,完成。
注意火候
主料
丝瓜 :2条辅料
水 :适量具体步骤
1.丝瓜去皮洗净。
2.丝瓜切成片备用。
3.锅中放入水、鸡精、姜片、盐烧开。
4.水开后放入切好的丝瓜。
5.在碗中放入3枚鸡蛋、盐。
6.用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
7.丝瓜煮好后,开大火把搅拌好的鸡蛋倒入,充成蛋花。
8.盛入碗中,完成。
注意火候