简易的青椒肉丝面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.先准备一块里脊肉

2.把肉切成丝，然后放点盐、胡椒粉、和淀粉，然后搅拌下

3.青椒2个然后切成丝

4.白菜切成丝

5.先把锅烧热

6.等锅热了，到入适量的油

7.油开了，把切好的肉丝到进去，然后翻炒

8.炒好了就盛出来，剩的炒的太老了

9.在把切好的白菜和青椒放到里面炒

10.等白菜炒的蔫了，就把刚刚炒的肉丝到进去，然后翻炒下在到点生抽提提色，然后放盐、胡椒粉、鸡精调味就可以出锅了。

11.青椒肉丝就炒好了，下面我们就来煮面吧

12.直接把水倒好，然后开大火把水烧开

13.水开了，就可以把挂面放进去了

14.一边煮面条一边就可以先调料了，里面放点盐、胡椒粉、鸡精，只要是自己喜欢吃的作料都可以放点点

15.然后往碗里面倒入白开水，适量就行，这样面就可以直接吃了，而且用凉水透过的面条很劲道的哟。

16.面条煮好了就可以出锅了，直接夹到碗里就行了

17.把肉丝到在上面就可以了，然后放点葱花，吃的时候在放点辣椒

烹饪技巧

边煮面的时候可以点几次水，这样面会劲道些