色泽鲜亮的猪骨莲藕汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料，猪骨砍大块，莲藕刮去皮，切厚片

2.先烧一锅开水，放入猪骨灼一遍，然后冲洗猪骨的抚摸

3.起油锅

4.放入猪骨爆炒

5.汤锅内加入适量清水，待水烧开后加入莲藕

6.加入红枣和圆肉、陈皮

7.加入猪骨，煲30分钟，加入盐调味即可

8.盛出莲藕猪骨汤

9.捞出莲藕作菜

烹饪技巧

猪骨要先飞水，然后爆香再煲，这样的汤才香