清香青炒西兰花怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟青炒西兰花是一道纯素菜,平时吃多了油腻的肉类,来一盘素菜也是非常明智的选择。它营养价值十分丰富,大量的维生素和无机盐,能满足人体所需的营养元素。这道素菜制作简单,时间短,新手也可以做呢。非常适合减肥的人群食用。一般人皆可食用。
主料
西兰花 :100辅料
盐 :适量蒜 :少许
油 :少许
具体步骤
1.西兰花去蒂分小,蒜切抹
2.锅中加入水烧开,把西兰花烫一下捞出,注意捞出后一定要用凉水拔凉,不然就发黄了
3.锅中添少许油,烧开放入蒜抹爆香,在放入西兰花加少许盐翻炒均匀便可以出锅了