诱人的糖醋藕丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
莲藕 :300辅料
油 :适量大蒜 :1棵
陈醋 :3汤匙
冰糖 :30
盐 :适量
具体步骤
1.莲藕去皮
2.切成小丁,然后放水中浸泡10分钟
3.大蒜切小段
4.炒锅放水,烧开后把藕丁放入焯2分钟,然后捞起过冷水
5.炒锅放油,加入冰糖炒糖色
6.炒好糖色后,加入藕丁大火翻炒1-2分钟
7.加入适量的盐、陈醋炒匀
8.加入蒜末再炒几下即可出锅
无技巧。
主料
莲藕 :300辅料
油 :适量具体步骤
1.莲藕去皮
2.切成小丁,然后放水中浸泡10分钟
3.大蒜切小段
4.炒锅放水,烧开后把藕丁放入焯2分钟,然后捞起过冷水
5.炒锅放油,加入冰糖炒糖色
6.炒好糖色后,加入藕丁大火翻炒1-2分钟
7.加入适量的盐、陈醋炒匀
8.加入蒜末再炒几下即可出锅
无技巧。