香脆瓜子糖怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟喜欢吃瓜子的人,相信都很喜欢一吃吃一大把,那种满足感真的是超棒,这道瓜子糖就可以让你在甜蜜中充满满足感。每一粒瓜子仁都包裹着沙糖,拿起一块,香气扑鼻,咬起来也是脆脆的,香甜的感觉,给甜食爱好者是最适合不过的了。制作也很简单,快来试试吧。
主料
瓜子仁 :100辅料
砂糖 :100准备100克瓜子仁,100克沙糖,瓜子仁用小火炒至微黄
不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化
待白沙糖融化后放入瓜子仁
翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以
这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上,并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平,尽量压薄一点
趁热切成方块
香脆香脆的很好吃