干烧沙尖鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
沙尖鱼 :适量辅料
青红椒 :适量蒜 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
1. 沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味,平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼,小火慢煎至两面金黄色
2. 青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈,煎好的鱼备用,锅内留底油,爆香姜蒜
3. 下入青红椒炒至断生,把煎好的鱼倒入,加料酒,水,生抽小火焖一下收汁
主料
沙尖鱼 :适量辅料
青红椒 :适量1. 沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味,平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼,小火慢煎至两面金黄色
2. 青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈,煎好的鱼备用,锅内留底油,爆香姜蒜
3. 下入青红椒炒至断生,把煎好的鱼倒入,加料酒,水,生抽小火焖一下收汁