家常番茄酱炒年糕的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.44W
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料
年糕 :半袋泡菜 :适量
辅料
番茄酱 :2勺清水 :少许
油 :少许
具体步骤
准备材料,泡菜切碎,年糕解冻。
热锅下油,倒入切碎的泡菜,翻炒均匀。
然后倒入焯熟的年糕。
翻炒均匀后倒入两勺番茄酱。
加入番茄酱的泡菜年糕比较黏稠,加少许清水,中小火炒开即可出锅。
泡菜有盐味,番茄酱味道也足,所以炒年糕没加盐,年糕取片状的易熟,如果是圆条状的煮的时候时间稍微久一点,但是要保持年糕软糯Q弹也不建议煮太久。