下饭的韭菜饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.04W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
韭菜 :1斤绞肉 :1/2斤
饺子皮 :1斤
面粉 :1/2碗
辅料
盐 :1大匙具体步骤
1. 韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段,加1小匙盐抓匀,用力挤去菜汁。
2. 把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。
3. 取馅料包饺子,并在成品周围撒一些面粉,以防沾粘。
4. 煮一锅水,水沸后下饺子,待饺子浮出水面,取1碗冷水注入锅内,待水二度沸开,再加1碗。
主料
韭菜 :1斤辅料
盐 :1大匙具体步骤
1. 韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段,加1小匙盐抓匀,用力挤去菜汁。
2. 把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。
3. 取馅料包饺子,并在成品周围撒一些面粉,以防沾粘。
4. 煮一锅水,水沸后下饺子,待饺子浮出水面,取1碗冷水注入锅内,待水二度沸开,再加1碗。