美味的水果千层怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.64W
美味的水果千层怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

水果千层是一道非常美味的美食,它是水果的另外一种吃法非常的好吃,做出来的效果特别的漂亮,看起来很漂亮的美食,当然吃起来也是非常的好吃,香甜可口,非常的有营养还,非常的美味,这是一道非常好吃做法,简单的一道美食,快来学习吧

主料

低筋面粉 :适量
鸡蛋 :适量
糖粉 :适量
芒果适量

辅料

黄油 :适量
淡奶油 :适量
细砂糖 :适量
牛奶 :适量

具体步骤

鸡蛋打散,加入糖粉(不要打发),加入牛奶搅拌,筛入低粉搅拌成面糊,黄油隔水融化后倒入面糊中搅拌均匀。

面糊过筛(最好用糖粉,砂糖不易溶解,过筛时就会被筛出)

平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊煎凝固,不需要翻面。我用的是6寸平底锅

差不多起大泡的时候就可以拿出来了,都起大泡就有点糊了。

不需要铲,会铲破,边上撕一点点就会全部下来了,很方便。

无需一张张分开,一层层平整盖上即可,不会相互粘连。

分3次打入白砂糖打发淡奶油至出现尖角不掉(我图是未打发完全的状态)

水果切小块

一层皮,一层奶油,一层水果粒陆续加就完成啦,放入冰箱冷藏后口感更佳

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