美味的双椒紫薯片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.43W
准备时间:38分钟 烹饪时间:18分钟紫薯是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴,其实它能够制作,接下来介绍这道菜, 双椒紫薯片主要是由辣椒和紫薯配不同的调味料烹饪而成。其中辣椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力,尝试制作美味的双椒紫薯片。
主料
红椒 :100紫薯 :200
青椒 :100
辅料
盐 :适量大蒜 :适量
豆豉 :适量
菜籽油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备食材:紫薯,青椒,红椒
2.紫薯洗净去皮,切成片
3.青椒和红椒切成片
4.大蒜切成粒
5.先将紫薯片在油锅里炸熟捞起备用
6.锅内留余油,放入青椒片和红椒片煸炒至青椒起虎皮纹
7.放入炸好的紫薯片,加入豆豉和适量盐,炒转
8.加入味精,炒转起锅
9.成品图
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