美味的炒苦瓜的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.86W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
苦瓜 :500辅料
熟植物油 :9酱油 :10
豆瓣酱 :20
精盐 :2
辣椒丝 :25
蒜泥 :5
将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。
将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出。
放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
主料
苦瓜 :500辅料
熟植物油 :9将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。
将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出。
放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。