家常羊肉炖红萝卜的做法 - 怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟家常羊肉炖红萝卜的做法 --不知道大家有没有吃过羊肉炖红萝卜呢,我喜欢吃萝卜,萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,萝卜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧
主料
红萝卜 :适量羊肉 :适量
辅料
姜蒜葱 :适量油 :适量
料酒 :适量
陈皮 :适量
冰糖 :适量
八角粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
红萝卜切块,羊肉切块
把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下,捞出。
上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。
放入葱姜蒜翻炒。
下羊肉翻炒。
再放入料酒、鸡精、陈皮、八角粉、花椒粉、白芷翻炒。
下红萝卜翻炒。
放入少许冰糖翻炒
放入酱油、盐翻炒。
倒入电高压锅中,煮25分钟。
出锅。