滋补的手工豆香饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.2W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
奶油 :100公克蛋 :1个
低筋面粉 :200公克
黄豆粉 :50公克
杏仁碎片 :1大汤匙
砂糖 :75公克
苏打粉 :1/2茶匙
辅料
具体步骤
1. 将奶油置于室温下软化,再加入砂糖搅拌至光滑状,另将全蛋分成两次加入,并同时拌匀。
2. 低筋面粉、苏打粉、黄豆粉过筛后,再加入作法1中搅拌至浓稠无粉状物后,放入冰箱中冷藏约20分钟。
3. 将作法2的面糰从冰箱中取出后,桿平成约0.5㎝的厚度,用模型压出喜爱的形状后,再洒上杏仁碎片。
4. 烤箱先预热后,再将作法3放入170℃的烤箱中,烤约12~15分钟即可。