泰式蒸鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.14W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
银花鲈 :适量辅料
1. 将银花鲈洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨直划到鱼尾。
2. 取一滚锅,水滚后将作法1的银花鲈入锅,汆烫约5秒后取出,放置于蒸盘上。
3. 将泰式蒸鱼酱淋在作法2的银花鲈上,封上保鲜膜,放入蒸笼以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜即可。
主料
银花鲈 :适量辅料
1. 将银花鲈洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨直划到鱼尾。
2. 取一滚锅,水滚后将作法1的银花鲈入锅,汆烫约5秒后取出,放置于蒸盘上。
3. 将泰式蒸鱼酱淋在作法2的银花鲈上,封上保鲜膜,放入蒸笼以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜即可。