干煸土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
土豆 :2个洋葱 :1个
辅料
郫县豆瓣酱 :适量1. 土豆切成滚刀厚片,洋葱切块。
2. 锅里多放些油,和土豆片持平就好。中火煎土豆片,土豆两面都煎黄,出硬壳,熟了煎到盘里待用。
3. 将锅里的油盛出去,留个油底。依次放入麻椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,土豆,洋葱翻炒。快好时,加入盐和味素。
主料
土豆 :2个辅料
郫县豆瓣酱 :适量1. 土豆切成滚刀厚片,洋葱切块。
2. 锅里多放些油,和土豆片持平就好。中火煎土豆片,土豆两面都煎黄,出硬壳,熟了煎到盘里待用。
3. 将锅里的油盛出去,留个油底。依次放入麻椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,土豆,洋葱翻炒。快好时,加入盐和味素。