牛奶炖鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.12W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
牛奶 :200辅料
鸡蛋 :1个砂糖 :2茶匙
1. 把所有材料都准备好。
2. 鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3. 到入牛奶。
4. 搅拌均匀。
5. 用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6. 盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
7. 蒸到蛋液表面凝结即可。
唠唠叨叨:1、蛋液用细网筛过筛口感会更滑嫩。2、中小火蒸,表面凝结即可熄火。
主料
牛奶 :200辅料
鸡蛋 :1个1. 把所有材料都准备好。
2. 鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3. 到入牛奶。
4. 搅拌均匀。
5. 用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6. 盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
7. 蒸到蛋液表面凝结即可。
唠唠叨叨:1、蛋液用细网筛过筛口感会更滑嫩。2、中小火蒸,表面凝结即可熄火。