菜肉丸子怎么做美味好吃
来源：飘香吧 3.3W
主料
球菜干 ：适量五花肉 ：适量
辅料
酱油 ：两勺料酒 ：两勺
白糖 ：少量
蚝油 ：一勺
具体步骤
1. 球菜干温水泡开，洗去杂质（细沙），切碎待用
2. 五花肉洗净切小块，放料理机搅碎
3. 把两者混合搅拌，加入调料，入味后把多余水分滤掉，用瓷勺挖成小丸子即可入锅蒸
4. 成品
五花肉 ：适量
料酒 ：两勺
白糖 ：少量
蚝油 ：一勺
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