美味的河三鲜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.89W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟河三鲜是一道素食主义者尤其喜爱的菜肴。这道菜十分鲜美,在传统的素菜之中是十分少见的,莲藕、藕芽杆和莲子都十分有营养并且非常健康有利于通肠,排出身体废物。要做好素菜,它的重点在于调味,没有肉类的参与,蔬菜难有鲜味,多做几次方能达到真正的美味。
主料
藕 :适量藕芽杆 :适量
莲子 :适量
辅料
青椒,盐,油,味精,糖 :适量具体步骤
1.藕芽杆洗净,
2.玉米剥粒,腊肠切小片。
3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜欢越多越好。
5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。
6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。
7.一道真正的河三鲜,特嫩,脆,甜甜的,味道清淡,爽口。