营养丰富的香煎黄花鱼怎么做美味好吃

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营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

大黄花鱼 :450

辅料

油 :适量
小葱 :2棵
香菜 :1棵
花椒 :10粒
料酒2ml
盐 :4

具体步骤

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.大黄花鱼一条,去鳞去内脏洗净

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.鱼身上划刀,用盐腌20分钟入味

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.鱼身裹薄面粉

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.平底锅底油烧热

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.下入黄花鱼

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.在锅里扔几粒花椒

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.烹少许料酒

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.煎好一面,翻面,放小葱

营养丰富的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅装盘

烹饪技巧

鱼身上裹面粉防止破皮油中放了几粒花椒,提味去腥,吃的是原味

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