美味的香菇猪蹄怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.48W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
猪蹄 :1000香菇 :50
辅料
生姜 :适量葱 :适量
辣椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
麻油 :适量
1.准备食材,香菇洗净切片
2.葱、大蒜、辣椒、生姜都切好备用
3.准备好调料品:酱油、麻油、料酒
4.猪蹄先开水煮熟,否则爆炒好难熟的
5.热油将葱、大蒜、辣椒、生姜、香菇、酱油、麻油、料酒一起爆炒
6.加入水一起焖煮5分钟即可
猪蹄先炖熟或者煮熟,汁多点。