家常菜木耳炒西兰花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.71W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
西兰花 :1颗黑木耳 :10
辅料
油 :适量蚝油 :适量
芝麻油 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量
淀粉 :适量
1.木耳泡发,洗净。
2.少量盐和油焯烫西兰花和木耳。
3.芡汁:盐,蚝油,芝麻油,淀粉,水。
4.起油锅,爆香蒜头。
5.倒入木耳和西兰花翻炒片刻。
6.倒入芡汁,大火收汁即可。
提前焯烫食材,可以保留颜色亮丽,炒起来也容易。
主料
西兰花 :1颗辅料
油 :适量1.木耳泡发,洗净。
2.少量盐和油焯烫西兰花和木耳。
3.芡汁:盐,蚝油,芝麻油,淀粉,水。
4.起油锅,爆香蒜头。
5.倒入木耳和西兰花翻炒片刻。
6.倒入芡汁,大火收汁即可。
提前焯烫食材,可以保留颜色亮丽,炒起来也容易。