#暖心#莴笋叶炒猪脚怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.1W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪脚 :200莴笋叶 :200
辅料
生抽 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量
1.猪脚是已经清汤做熟的(猪脚的做法请看:)
2.莴笋叶洗净切段,蒜头和姜切碎。
3.热油炒香姜蒜粒,加入猪脚一起翻炒。
4.加入莴笋叶大火翻炒。
5.加入一点点生抽,适量的盐炒匀,莴笋断生即可。
6.装盘上菜了!
莴笋叶炒至断生即可;莴笋叶多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。