破朴子蒸鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.8K
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
虱目鱼肚 :1块葱 :2根
姜 :15g
A.腌渍破朴子 :2大匙
米酒 :1/2小匙
B.沙拉油 :1大匙
辅料
细糖 :1/2小匙1. 鱼洗净以厨房纸巾擦干,葱洗净、切丝,备用。
2. 姜去皮、切丝与调味料A一起拌匀,备用。
3. 将鱼放入蒸盘中,加入作法2拌好的调味料在鱼身上,封上保鲜膜,放入电锅中,外锅加入2杯水煮至开关跳起后取出(或以大火蒸15分钟),撕去保鲜膜,撒上葱丝,淋上烧热的沙拉油即可。
无