Carbonara怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
意面 :适量肉丸 :适量
培根 :适量
蘑菇 :适量
辅料
Carbonara酱 :适量盐 :适量
具体步骤
1. 锅里放入水,烧开,放入意面,根据包装上的说明注意时间。
2. 把蘑菇洗干净切片,培根切小丁。炒锅烧热,放入适量油,把肉丸,蘑菇片,培根丁放入锅中,炒到蘑菇变色,倒入适量的Carbonara酱,不停地搅拌。
3. 把煮熟的意面捞出来,最好过一遍冷水,这样保持意面可以更Q弹一点。
4. 把过过凉水的意面放入炒锅中,把Carbonara酱和意面搅拌均匀。盛出即可。