口感好的红糖馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.07W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
面粉 :300红糖 :100
辅料
酵母粉 :适量具体步骤
1.面粉备用,加入酵母粉红糖,加入温开水一边和成雪花状,然后和成面团。发酵待用
2.拿出面团揉匀,分成小面团
3.分成小面团切开
4.做成馒头划上十字刀型
5.醒制10分钟,上笼蒸20分钟即可
面一定要醒制15分钟这样蒸出馒头才好吃
主料
面粉 :300辅料
酵母粉 :适量具体步骤
1.面粉备用,加入酵母粉红糖,加入温开水一边和成雪花状,然后和成面团。发酵待用
2.拿出面团揉匀,分成小面团
3.分成小面团切开
4.做成馒头划上十字刀型
5.醒制10分钟,上笼蒸20分钟即可
面一定要醒制15分钟这样蒸出馒头才好吃