其味无穷的肉末四季豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.07W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料
四季豆 :300肉末 :100
辅料
酱油 :1勺干辣椒 :3
蒜米 :2
盐 :1勺
花椒 :10粒
姜 :5
1.锅内热油放几个干辣椒,花椒,姜蒜米爆香。
2.放入肉末翻炒。
3.炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。
4.放四季豆去翻炒。
5.放少许水和适量盐,盖上锅盖焖煮一小会。
6.四季豆变软后放入之前炒好的肉末,翻炒均匀即可出锅。
不喜欢吃到花椒的,可以之前把花椒炸过以后捞出来。