家常菜韭菜炒豆皮怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.29W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
韭菜 :1把豆皮 :2张
胡萝卜 :1块
辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
瘦肉 :适量
1.韭菜切段,豆皮,胡萝卜切丝(请忽略我的刀功)
2.瘦肉切片,放酱油生粉腌片刻。
3.爆好肉片,盛出备用。(这样做可以使肉质较嫩)
4.韭菜胡萝卜先入锅,片刻后放豆皮。
5.加盐调味。
6.加爆好的肉片。
7.生抽少许。
8.再加适量的水,焖煮一小会儿。
9.出锅啦!(好像豆皮多了点,下次减量。)
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