“美味可口”荔枝塞肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.17W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪瘦肉 :约300克辅料
净荸荠片 :1001、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。
2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟,呈荔枝状捞出。
3、蒜末、葱段下锅煸炒,倒入卤汁,再放入荔枝肉、荸荠片翻炒。
4.把做好的荔枝肉,塞到拨好的荔枝中。
主料
猪瘦肉 :约300克辅料
净荸荠片 :1001、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。
2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟,呈荔枝状捞出。
3、蒜末、葱段下锅煸炒,倒入卤汁,再放入荔枝肉、荸荠片翻炒。
4.把做好的荔枝肉,塞到拨好的荔枝中。