自制茭白炒豌豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.7W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
茭白. :适量豌豆 :适量
辅料
盐 :适量葱 :适量
1. 茭白去皮洗净,切去老根。
2. 将茭白切成滚刀块,豌豆剥去皮
3. 茭白用沸水烫两分钟去除草酸,豌豆也用水焯一下
4. 炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱末煸出香味,倒入茭白翻炒两分钟
5. 锅内加入豌豆,放盐,翻炒后,翻炒后倒入盘中即可。
主料
茭白. :适量辅料
盐 :适量1. 茭白去皮洗净,切去老根。
2. 将茭白切成滚刀块,豌豆剥去皮
3. 茭白用沸水烫两分钟去除草酸,豌豆也用水焯一下
4. 炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱末煸出香味,倒入茭白翻炒两分钟
5. 锅内加入豌豆,放盐,翻炒后,翻炒后倒入盘中即可。