卤面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.21W
准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟主料
棍棍面 :适量土豆 :适量
五花肉 :适量
豆角 :适量
辅料
花椒 :适量大蒜 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 热锅凉油。放入两汤匙白糖。炒糖汁,倒入五花肉片,上色。翻炒片刻,倒入切好的土豆块和豆角,继续翻炒。加酱油料酒盐
2. 加入开水,将菜没住。后将面盖在菜上(忘记了面买回来提前拌上油蒸十五分钟)
3. 小火慢炜,让面入味,随后用筷子翻炒,让没跟面条吸饱汤汁。起锅前,加入少许蒜末。
4. 味道很赞哦。配菜是杏鲍菇炒培根。美好的一天。