简单版香辣小龙虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.09W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
小龙虾 :1盘辅料
酱油 :适量料酒 :适量
油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1.准备好洗干净的小龙虾。
2.锅里倒入适量油加热,然后把准备好的小龙虾倒入爆炒至变色。
3.加入姜、蒜、酱油、料酒、辣椒炒2分钟左右。
4.加入适量开水大火煮开,水多一点,煮20分钟左右,加适量盐调味,然后煮至汤收汁即可。
5.把煮好的小龙虾装入盘里,这样香辣可口的小龙虾就做好了。
小龙虾剪去半个头和虾肠。加开水煮久一点,为了更能入味。