好喝的菠菜猪肝汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪肝 :少量菠菜 :400g
辅料
盐 :适量食用油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.菠菜洗干净
2.把菠菜切段
3.用热水焯一下,去掉菠菜的草酸,然后捞出盛盘备用
4.热锅放油炒菠菜
5.炒几下放水
6.水煮开放猪肝
7.猪肝变色放盐
8.到点鸡精提味,翻炒均匀出锅
炒猪肝火候要大,炒的时间不要太久,炒老了口感不好。
主料
猪肝 :少量辅料
盐 :适量具体步骤
1.菠菜洗干净
2.把菠菜切段
3.用热水焯一下,去掉菠菜的草酸,然后捞出盛盘备用
4.热锅放油炒菠菜
5.炒几下放水
6.水煮开放猪肝
7.猪肝变色放盐
8.到点鸡精提味,翻炒均匀出锅
炒猪肝火候要大,炒的时间不要太久,炒老了口感不好。