#记忆#肉末豆瓣酱怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱

2. 把猪肉切碎末。

3. 热油，放入葱姜末炒香。

4. 放入猪肉末。

5. 中小火，炒至肉末发白。

6. 放入豆瓣酱。

7. 翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成。

8. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

烹饪技巧

1、不喜欢白糖的也可以不放。2、肉末和豆瓣酱的比例1:1就可以。