家常菜西红柿炖牛腩怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.53W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
西红柿 :3个卤牛肉 :300
辅料
盐 :适量大蒜叶 :适量
生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.西红柿去皮切成小块。
2.卤牛肉切成小方块。如果你又新鲜的牛肉也可以啊。
3.大蒜切好,蒜苗丝小。
4.少量的油将牛肉翻炒出香味即可。
5.西红柿加水烧开。如果喜欢喝汤可以多加点水,喜欢粘稠的少加点水。
6.我们比较喜欢喝汤,就加了一锅水,再加入炒好的牛肉。
7.一直炖到西红柿化掉最好,这个时候加入适量的食盐
8.再加入适量的生抽、大蒜。
9.一直炖到你闻到浓浓的番茄香混合着牛肉的味道,就可以吃啦。汤超级鲜哦。
西红柿一定要炖化了最好。牛肉炒一下会更香。