蜜汁香烤鸡翅怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.03W
蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 :8个

辅料

橄榄油 :少许
醋 :少许
柠檬汁 :少许
鸡精 :少许
料酒 :少许
百香果醋 :少许
烤肉料 :少许
盐 :少许
黑胡椒粉 :少许
生姜 :适量

具体步骤

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.冷水放盐,醋,加入鸡翅浸泡10分钟,后清洗

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.在每一个鸡翅上用刀划两道,方便入味

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中烧热水,放入鸡翅两分钟后捞出

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.准备佐料,拿一个碗,将醋,料酒,蚝油,柠檬汁,百香果醋,以及香草碎,盐,鸡精,分别放入碗中,调成汁

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.加入鸡翅浸泡

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.封上保鲜膜,腌制20分钟至半小时

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7.碗中放橄榄油,蜂蜜,黑胡椒,烤肉料

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第9张

8.一次刷在腌制好的鸡翅上,正反面来回刷

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第10张

9.刷好的鸡翅

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第11张

10.锡纸铺在烤盘上,放入鸡翅。烤箱200度,捂热10分钟。然后烤箱中层,上下火,烤15分钟。

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第12张

11.烤好的鸡翅取出,换烤箱架,中层,上下火,8分钟左右。这里也可以,再次抹橄榄油和蜂蜜。用烤架再烤一次,这步是不能省略的哦

蜜汁香烤鸡翅怎么做好吃又简单 第13张

12.烤好的鸡翅。好吃到爆

烹饪技巧

鸡翅要在烤箱里烤两遍,第一次是在烤盘里,第二次是在烤架上。别问我为什么,实践证明,这样做的鸡翅,脆脆的,颜色也好看

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